Peperkoekman op plak chocolade karamel zeezout

Plak romige karamel zeezout chocolade versierd met een peperkoekman.

We kennen de peperkoekman allemaal als iets wat bij kerst en de feestdagen hoort. Niet veel mensen weten dat het verhaal van de Peperkoekman eigenlijk begon als een cadeautje voor iemand speciaals en dus niets met kerst te maken had. Het was koningin Elizabeth I die op het idee kwam om mannetjes gemaakt van gingerbread ‘aan te kleden’ als er bijzondere gasten van adel bij haar op bezoek kwamen. Een speciaal cadeau voor een speciaal persoon. Al snel werd het versieren van gingerbread-vormen een hype. Tijdens Gingerbread Fairs, festivals waarbij gingerbread een hoofdrol speelde, werden peperkoekmannen uitgedeeld. Per seizoen verschilden de vormen van peperkoekmannen. Zo bakten de bakkers in de zomer bijvoorbeeld prachtige bloemen die met bladgoud werden versierd.

Een speciaal cadeautje voor een speciaal persoon dus.. een perfecte aanvulling op ons bijzondere cadeau assortiment.

Ingrediënten: cacaoboter, suiker, volle MELKpoeder, suiker (gebrand), MELKpoeder, zeezout, cacaomassa, emulgator: SOJAlecithine, kleurstof: E102, E110, Natuurlijk Aroma.

Allergenen: MELK, SOJA
Kan sporen van noten, pinda's, melk, soja en gluten bevatten.

Voedingswaarde per 100g:
Energie: 2470kJ / 626kcal
Vetten: 44g (waarvan verzadigde vetzuren: 26g)
Koolhydraten: 49g (waarvan Suikers: 46g)
Vezels: 1,8g
Eiwit: 9,7g
Zout: 0,88g